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吉安築夢 推展特色產業

吉安鄉公所為尋找、挖掘青年人才，串起斷線的珍珠，實現遊子回家的夢，透過計畫「築夢-吉安串起散落的珍珠，實現回家的夢」，昨(九)日上午在吉安鄉客家產業交流中心舉辦產業及人才媒合交流暨成果發表會(見圖)，提升吉安鄉整體休閒養生產業發展，創造就業機會。

鄉長黃馨為加速整合並推動吉安鄉休閒農業觀光產業，積極向內政部營建署爭取「吉安鄉在地聯絡網建置計畫」，獲得八十一萬元經費補助，進行資源盤點與工作坊等平台建構，希望串聯鄉內有機農業、民宿、文創藝術、原民及客家等各具特色產業，協助各業者進行異業結盟，加速推動鄉內如珍珠般的各特色產業發展。

發表會在太鼓及舞蹈表演中揭開序幕，二十位工作坊學員及鄉內小農共同於產業交流中心前擺設展售攤販並提供DIY體驗，包括蔬食披薩、有機米飯糰、香草玫瑰鹽、水果酵素、醃漬佛手瓜等，以在地養生食材推廣吉安鄉特色農業，許多民眾在深入了解吉安鄉的休閒產業內涵後皆表示很有收穫，其中四十歲的游姓民眾說，佛手瓜醃漬後的酸甜感，顛覆了以前對佛手瓜的印象，以鹽巴、糖及檸檬汁就可以將佛手瓜搖身一變成為情人果般的酸甜滋味，清脆口感更甚一籌。

鄉長黃馨表示，鄉公所會逐步將點、線、面串連，透過輔導產業與社區連結，媒合產業間或產業與人才的合作，帶動吉安鄉整創業貸款率利計算信貸年息大樂透開獎號碼信貸年息借貸增貸轉貸體觀光、休閒、養生產業的發展，讓更多鄉親或外地遊子可以認識家鄉這塊土地，也更能了解產業現況，以吸引更多青年返鄉或人才東移。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吉安築夢-推展特色產業-160000808.html

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